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不锈钢板的物理性能首要用以下几方面来标明：
①.热胀大系数
因温度改动而引起物质测量元素的改动。胀大系数是胀大-温度曲线的斜率，瞬时胀大系数是特定温度下的斜率，两个指定的温度之间的均匀斜率是均匀热胀大系数。胀大系数可以用体积或者是长度标明，通常是用长度标明。
②.密度
物质的密度是该物质单位体积的质量，单位是kg/m3或1b/in3。
③.弹性模量
当施加力于单位长度棱住的两端能引起物体在长度上的单位改动时，单位面积上所需的力称为弹性模量。单位为1b/in3或n/m3。
④.电阻率
在单位长度立方体资料的两对面之间测量的电阻，单位用ω·m，μω·cm或(已废的)ω/(circular mil.ft)来标明。
⑤.磁导率
无量纲系数，标明物质易被磁化的程度，是磁感应强度与磁场强度之比。
⑥.熔化温度规划
判定合金初步凝聚和凝聚完了的温度。
⑦.比热
单位质量的物质温度改动1度所需求的热量。在英制和cgs制中二者比热的数值相同，因为热量的单位(biu或cal)取决于单位质量的水升高1度听需的热量。国际单位制中比热的数值与英制或cgs制是不同的，因为能量的单位(j)是按不同的定义定的。比热的单位是btu(1b·0f)及j/(kg ·k)。
⑧.热导率
物质导热的速率的测量。在单位截面积物质上树立单位长度上的1度的温度梯度时，那么热导率定义为单位时刻传导的热量，热导率的单位为 btu/(h·ft·0f)或w/(m ·k)。
⑨.热扩散率
是判定物质内部温度前迁速率的一种功用，是热导率对比热和密度乘积的比值，热扩散率单位以btu/(h·ft·0f)或w/(m
